Sushi (2 pièces)

Saumon
3,80 €

Thon
4,50 €

Avocat, sésames
2,50 €

Saumon mi-cuit, sauce épicée
4,30 €

Thon mi-cuit, sauce épicée
4,90 €

Magret de canard maison, sauce yuzu
4,50 €

Saumon mi-cuit, chou kimchi maison
4,30 €

Maquereau mariné maison, oeuf de saumon – en saison
4,80 €

Saumon gravlax maison, crème mascarpone, pickles d’oignons rouges
4,90 €

Saumon sauce curry vert thaÏ
Frit
4,50 €

Maki (8 pièces)

Saumon
5,00 €

Thon
5,50 €

Scampi, beurre à l’ail
Frit en tempura
5,50 €

Saumon, fromage
5,10 €

Thon épicé
5,70 €

Avocat sésames
4,00 €

Fromage concombre
4,00 €

Signature Rolls

O’Lardo mio (8 pièces)
Notre roll signature composé de poulet crispy, roquette et crème mascarpone le tout enrobé de lardo di Colonnata flambé
13 €

O’Tako(8 pièces)
Saumon et ciboulette, carpaccio de poulpe, pignons de pin grillés, gel de mangue
13€

O’Thonos (8 pièces)
Scampis en panure, concombre, chair de thon effilochée, tranches de saumon mi-cuites, sauce sushi & sauce épicée
14€

O’Vitello (8 pièces)
Coeurs de ris de veau enrobé d’une panure croquante, sauce béarnaise maison, ciboulette
15€

O’Cheddoeuvre (8 pièces)
Poulet crispy, avocat, sauce cheddar et sauce sushi, oignons frits
8€

O’Fuso (4 pièces)
Croquette de taleggio & chorizo, sauce piquante. Une véritable fondue au fromage version sushi 🤩🤤
11€

O’naime (4 pièces)
LE nem 2.0 – Une farce pour nems fourrée dans un futomaki, le tout frit et ensuite nappé de sauce aigre-douce. Un nem, en mieux.
7,9€

California (8 pièces)

Saumon, avocat, sésames
6,20 €

Saumon, avocat, mangue, sésames
6,30 €

Saumon, avocat, fromage, sésames
6,30 €

Saumon, avocat, concombre, oignons frits, sauce sushi
6,30 €

Saumon, concombre, oignons frits, sauce épicée
6,30 €

Saumon, thon, concombre, oignons frits, sauce sushi
6,90 €


Saumon, salade, edamame, sésames, sauce épicée & sushi
Ce roll est frit
6,60 €

Saumon, crème mascarpone, herbes fraîches, salade
Ce roll est frit
6,60 €

Thon, avocat, oignons frits, sauce sushi
7,00 €

Thon, concombre, crispy ball, sauce épicée
7,00 €

Foie gras maison, confit de figues, oignons frits, fleur de sel
8,10 €

Foie gras maison, speculoos, crumble de cacahuètes
8,10€

Poulet, avocat, oignons frits, sauce épicée
6,10 €

Poulet, roquette, oignons frits, sauce césar maison
6,10 €

Scampis en panure, concombre, crispy ball, sauce cajun
7,10 €

Poulet, avocat, sésames, gel de mangue
6,10 €

Spring roll (8 pièces)

Saumon, avocat, fromage épicé
6,50 €

Thon, avocat, sauce curry vert thaï
7,00 €

Poulet, concombre, sauce épicée
6,00 €

Saumon, fromage
6,50 €

Fromage, concombre
5,50 €

Futomaki (6 pièces)

Poulet, saumon, salade, omelette, concombre, sauce sushi
Ce roll est frit
8,00 €

Scampis en panure, saumon, avocat, salade, sauce épicée
8,50 €

Temaki (1 pièce)

Saumon, avocat, mangue, sésames
5,00 €

Thon, concombre, salade, sésames, mayo
5,50 €

Scampis en panure, salade, avocat, sésame, sauce cajun
6,00 €

Gua bao (bun maison 60 gr)

Porc effiloché maison, nachos, crème cheddar, chou kimchi maison, sauce hoisin
6,10 €

Porc chashu maison, jeunes oignons, concombre, sauce hoisin
6,10 €

Hamburger Black Angus, manchego, guacamole, sauce barbecue, roquette, jeunes oignons
7,00 €

Saumon croustillant mi-cuit, mayonnaise japonaise, salade
8,00 €

Crispy chicken tenders, sauce satay, salade, oignons frits
6,50 €

Croquette de pommes de terre et mozzarella, roquette, caviar d’aubergines à l’huile de sésames piquante
5,50 €

Ramen

Bol de nouilles fraîches accompagnées d’un bouillon et d’un wok de légumes

Porc chashu, pak choi, soja, champignons du marché, chou kimchi, nori, oeuf 63°C – Piquant 🌶 (peut sur demande être non épicé)
15,00 €

Beignets de scampis maison, pak choi, soja, champignons du marché, edamame, nori, oeuf 63°C
16,00 €

Canard maison, pak choi, soja, champignons du marché, tofu frit, nori, oeuf 63°C
16,00 €

Sashimi (4 pièces)

Saumon
5,00 €

Thon
5,60 €

Accompagnements

Coleslaw
2,30 €

Salade wakame
3,30 €

Edamame fleur de sel
3,00 €

Salade concombre épicée
2,30 €

Riz vinaigré, sésames
2,50 €

Mochi (1 pièce)

Dessert japonais : glace parfumée enrobée d’une fine pâte de riz gluant

Thé matcha
2,50 €

Sakura
2,50 €

Mangue
2,50 €

Vanille
2,50 €


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